Nella celebre fiaba “Il fagiolo magico”, Giacomino riceve 5 fagioli e li semina nell’orto dove crescono moltissimo, diventando talmente alti da arrivare fino in cielo e oltre le nuvole.
Questa fiaba famosa potrebbe fare da spunto per iniziare anche a scuola l’esperienza della coltivazione dei fagioli.
I fagioli sono facili da coltivare e si trovano in numerose varietà, alcune rampicanti e altre a portamento basso. Le varietà rampicanti possono raggiungere grandi dimensioni e necessitano di pali di sostegno. Se vogliamo coltivarli non resta che scegliere tra fagioli da sgranare o fagiolini verdi, da mangiare freschi, appena sbollentati
A scuola possiamo proporre in ogni stagione l’esperienza della germinazione per vedere da vicino come il seme si apre e fa uscire il germoglio e le piccole radici. Basta prendere della bambagia e inumidirla, mettendo in mezzo i fagioli che germineranno dopo 2-3 giorni.
Ma perché non proporre, proprio ora, per la fine dell’anno scolastico, la semina di alcuni fagioli in un piccolo vaso con la terra che poi potrà essere portato a casa e magari trapiantato nell’orto di casa?
In questo modo al bambino resta un piccolo ricordo della scuola da tenere con sé durante l’estate.