LA MARMELLATA DI RABARBARO

Piante
Il Rabarbaro è una pianta rustica e perenne. Viene coltivata nell’orto per utilizzare gli steli fogliari che si prestano poi alla preparazione di gustose marmellate e dolci vari.

L'ORTO DEGLI INVISIBILI

Orti condivisi e terapeutici

Siamo alla periferia di Rieti. Fernanda, che viene dal Brasile e sta fotografando esperienze italiane di orti di vario tipo; Eleonora, che è la guida-interprete-amica-agronoma che l’accompagna ed io, che ho proposto la visita ad un orto particolare.