SEMINIAMO LA VALERIANA

Nell’orto in questo periodo possiamo seminare la valeriana, un’insalatina tenera e dolce che è conosciuta con vari nomi. E’ chiamata soncino (o songino), dolcetta, bianchina…

A LEZIONE DA VITTORIO

Cosa sono a Brescia i roaiot e i cornetti? Lo scopriamo oggi grazie alla lezione di Vittorio Nichilo. Vittorio, amico di Ortidipace, insegna a Brescia…

ORTIDIPACE PER LE SCUOLE

L’anno scolastico sta per iniziare e probabilmente molte scuole stanno pensando di creare o semplicemente riprendere la cura degli spazi verdi intorno alla scuola, in…

TUTTI I SEGRETI DELLA SALVIA

La Salvia officinalis è una pianta aromatica perenne dal profumo delizioso. Ha foglie spesse e vellutate che vanno prima sminuzzate per farne uscire l’aroma e…

PROFUMO DI LAVANDA

In questo periodo nei giardini e negli orti fiorisce la Lavanda. I suoi fiori sono profumatissimi e vanno raccolti ora, prima che secchino del tutto,…