Ai bambini piace molto il profumo dei rosmarino e per questo, durante le attività all’aperto ho sempre insegnato loro ad accarezzare dolcemente la pianta con tutte e due le mani, ogni volta che ci passano vicino, chiamando questo gesto “il cattura profumo”. Pianta sempreverde, il rosmarino si rivela prezioso durante d’inverno nell’orto di casa e di scuola perché ci regala rametti profumati utili per fare molte attività, dai mazzolini alle piccole coroncine, ma utile anche per preparare sali aromatici e sali da bagno. Siamo abituati a vedere negli orti rosmarini comuni, con i fiori azzurri e il classico portamento eretto, ma ora in commercio ce ne sono di diverse varietà e potrebbe essere interessante farli conoscere ai nostri bambini. C’è ad esempio la varietà “Majorca Pink” che ha i fiori rosa e un profumo particolarmente speziato dal sentore di incenso, oppure “Joyce de Baggio” che invece ha foglie sottili che profumano di limone, mentre “Punta di Cannelle” è un rosmarino di origine francese che profuma marcatamente di cannella. Sarebbe bellissimo poter portare i bambini in un garden oppure in una mostra di giardinaggio e far scegliere a loro il rosmarino che più preferiscono.
