BROTKLEE: UN’AROMATICA PER IL PANE
Brotklee è il suo nome in tedesco, Zigainerkraut il nome nel dialetto sudtirolese. In italiano il nome botanico è Trigonella caerulea.
Pia Pera
L'ORTO DEGLI INVISIBILI
Siamo alla periferia di Rieti. Fernanda, che viene dal Brasile e sta fotografando esperienze italiane di orti di vario tipo; Eleonora, che è la guida-interprete-amica-agronoma che l’accompagna ed io, che ho proposto la visita ad un orto particolare.
L'ORTO DI PACE DI ASSO
(una spunto di riflessione sull’impermanenza)
LA PORCELLANA
Una meravigliosa spontanea per l’insalata coi pomodori
ORTI DI GUERRIGLIA
Una recensione in forma di lettera
di Ezio Menzione
TUTTI GIU’ NELL’ORTO
L’orto biologico di Villa Segù a Olengo
SHAKI IN AZERBAIJAN
L’orto-giardino del palazzo di Shaki, di Ezio Menzione
SILENE VULGARIS, LA PIANTE CHE SCOPPIA!
Il suo nome “Silene” deriva da Sileno, compagno di Bacco, che aveva una grossa pancia.
SALICE E TERRA CRUDA
Godere della terra
I saperi tradizionali, conservazione e fruizione della biodiverisità
L'ORTO DELLA SCUOLA DI RONCOFREDDO
Da il Resto del Carlino, mercoledì 8 aprile 2009